根據英國一項最新研究，老年人常補充魚油並配合運動，可以有效增加肌肉強度、延緩老化，以及聽力下降。

位在蘇格蘭的亞伯丁大學研究人員對14名65歲以上的婦女進行對照研究，在12週期間進行2次各30分鐘的大腿肌肉運動，其中一組婦女食用omega-3脂肪酸EPA和DHA，另一組則是食用橄欖油安慰劑。
在研究進行前與結束後，研究人員為她們測量肌肉的強度。

研究結果發現，每週3次食用魚油組的婦女，肌肉強度增加20%，同時她們在平衡、步行速度，及從椅子起身時間等測試，都有大幅度進步，對照組婦女的肌肉強度則僅增加11%。

專家指出，一般老人平均每年肌肉萎縮0.5%到2%，肌肉萎縮影響老人的行動力。負責這項研究的葛瑞博士指出，魚油可以幫助老年人對抗輕微的發炎，魚油中含豐富的omega-3，EPA以及DHA，也有助降低罹患心血管疾病，改善內耳的聽力循環，達到預防聽力退化，對抗腫瘤等。

另外，平常多吃鮭魚與鯖魚，及沙丁魚，它們也都含有豐富的omega-3魚油，及維生素D, 也有助改善聽力下降，這些營養素可幫助聽覺神經的血管循環。